チンゲン菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は葉はざく切り、白い部分はそぎ切りにする。
-
2
鍋に油を引き、サッと中火でチンゲン菜を炒める。
だし汁を入れ3分煮る。 - 3 ●を加え、溶いた卵でとじる。
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