鰆の菜種焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鰆は酒、醤油をふり、10分おく。
卵、砂糖、塩を混ぜ、炒り卵を作る。
粗熱が取れたら●を混ぜる。 -
2
オーブントースターにアルミを引き、汁気を切った鰆を乗せる。
上に混ぜ合わせた●を乗せ4分焼く。 - 3 アルミをかぶせ、更に5分焼く。
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