鶏肉とナスのオランダ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにする。生姜醤油に漬け、小麦粉をまぶす。
なすは縦に細切りにする。 -
2
鍋で●を煮立たせ、鶏肉、ナスを入れる。
落し蓋をし、弱火で煮汁が半分になるまで煮る。
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