ｗ卵炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネギは小口切りチャーシューはサイコロ状に切る。
- 2 フライパンに油小さじ１を入れて中火に熱する。１を入れて炒め油が回ったら溶いた卵１個分を流し入れる。卵が半熟状になったらご飯を加え木べらでパラパラに混ぜる。
-
3
２の鍋肌から醤油を回しかけさっと炒める。
お皿の上に取り出す。 - 4 きれいにしたフライパンに油小さじ１を入れて熱し卵を割り入れる。蓋をして弱火で半熟状に火を通す。
- 5 3に4をのせて好みでＡをかける。
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