ナポリタンソースオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 400g
- 鶏もも肉 100g
- エリンギ 1本
- ナポリタン(パスタソース) 1/2袋
- ●溶き卵 2個
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
エリンギは薄切りにする。
鶏肉は小間切れにする。 -
2
フライパンに油を引き、中火で鶏肉、エリンギを3分炒める。
ご飯を加え2分炒める。
ソースを加えさらに2分炒める。 -
3
耐熱ボウルに●を入れよく混ぜる。
ラップをして電子レンジで1分加熱する。
取り出して混ぜ、ラップをし1分加熱する。 - 4 器に【2】を盛り、【3】を乗せる。
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