かぼちゃのモンブラン レシピ・作り方

かぼちゃのモンブラン
  • 約30分
mame219
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甘くて優しい味のスイーツ

材料(2人分)

  • かぼちゃ 280g
  • ●砂糖 20g
  • ●無塩バター 10g
  • ●生クリーム 1/3カップ
  • ●バニラエッセンス 2滴
  • ●シナモンパウダー ひとつまみ
  • スポンジ 100g

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に切り、サッと水につけ水気を切る。
    耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
  2. 2 皮をむいてすりこぎ棒ですり潰し、●を加えて混ぜる。
    スポンジの上に【1】を絞る。

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1930020960
  • 公開日:2020/09/30
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