ベーコンとしめじとレタスの♪簡単チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン
- ハーフ4枚
- しめじ
- 1/3株
- レタス
- 葉2枚
- ご飯
- 1膳
- サラダ油
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 中華だし
- 小さじ3〜4
- 塩コショウ
- パッパ
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
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- 2
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- 卵を割り入れます。
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- 3
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- ご飯を加えて炒めます。
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- 4
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- ベーコンは細切りにします。
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- 5
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- ベーコンを加えて炒めます。
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- 6
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- しめじを加えて炒めます。しめじは予め株から切り離しておきます。
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- 7
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- 中華だしを加えて味付けします。
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- 8
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- レタスを加えて炒めます。
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- 9
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- 塩コショウで味を調えます。
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- 10
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- 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
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- 11
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- 器に盛りつけて完成です。
おいしくなるコツ
少しサラダ油を多めにするとパラパラになりやすいですよ。
きっかけ
ベーコンとレタスは抜群の組み合わせですね。
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