ごぼうのコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
昆布を水で戻し、1cm角に切る。
鍋に昆布と戻し汁、●を入れ混ぜ合わせる。 -
2
ごぼうは皮をこそげ落とし、乱切りにして水にさらす。
【1】の鍋に入れ中火にかけ、煮立ったら弱火で10分煮る。 -
3
また中火に戻し、汁気がなくなるまで6分煮る。
最後に白ごまをかける。
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