瓜の寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- A水 １５０g
- A粉寒天 ２g
- A砂糖 ２０g
- 瓜 ４分の１個
作り方
-
1
瓜は皮をむいて粗みじん切りにする。水にさっとさらしてざるに上げて水気をきっておく。
-
2
鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら寒天を溶かし混ぜる。１を加え更に２分煮る。
-
3
水で軽く濡らして型に流し粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
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