ほたるいかとごまのクリームパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
えんどうは筋を取り、斜め千切りにする。
スパゲッティは表示通り茹でる。
茹で上がる1分前にえんどうを入れ、一緒にザルにあげる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを引き、薄力粉を振り入れる。
粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を加えて2分煮る。 -
3
ほたるいかを加えて1分煮る。
ごま、塩胡椒を加える。
スパゲッティとえんどうを加え、サッと絡める。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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