えのきとワカメの中華風酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ワカメを水をはったボウルに5分入れて戻し、
水気をしぼる - 2 えのきは石づきを切り、ほぐして3等分に切りザルに入れて熱湯をまわしかける
- 3 ★を合わせて、ワカメとえのきを入れてあえる
- 4 器によそって、生姜のすりおろしをのせる
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