人参といんげんとえのきの3色肉巻き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
いんげんは半分に切る
人参は拍子切りにする
えのきは石突きを切り落とし、半分に切る
(全て4〜5cmの幅くらいに切る) - 2 人参といんげんをシリコンスチーマーに入れ、3分加熱しさましておく
-
3
豚肉を広げ、人参といんげんとえのきを好きな量入れて巻いていく(だいたい16個できるように均等な量がいいです)
全て巻き終えたら、前面に薄く小麦粉をまぶす -
4
中火のフライパンに油を敷き、肉の巻き終わりを下にして並べて焼いていく
(ひっくり返しながら全面焼いていく) -
5
★の調味料をあらかじめ混ぜておき、4のフライパンに入れ、とろみがつくまで絡めていく
♪完成♪
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