インゲンとベーコンのミモザサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いんげんは縦半分に切り、斜め切りにする。
●は混ぜ合わせておく。
ベーコンは角切りにし、さっと炒める。 -
2
熱湯を沸かし、塩、いんげんを入れて3分茹でる。
すぐ冷水にとり、水気を良くきる。 -
3
ゆで卵をみじん切りにする。
ベーコン、いんげん、●とあえる。
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