モロヘイヤのごま味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロヘイヤ 1束
- 塩 ひとつまみ
- A味噌 白すりごま 各小さじ2
作り方
- 1 モロヘイヤは塩を入れた熱湯でさっと茹でる。冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
- 2 1をねばりが出るまで刻んでおく。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2を加えて和える。
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- モロヘイヤ
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