舞茸&きゅうりのサラダ♪ レシピ・作り方

舞茸&きゅうりのサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ももちゃん-☆-料理初心者-
ももちゃん-☆-料理初心者-
あと一品ほしいときにぴったり!

材料(2人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 舞茸 1/4コ
  • ごま油 小匙1
  • ひとつまみ
  • 胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1 きゅうりは斜めに切り、塩揉みする。
  2. 2 舞茸をごま油で炒める。
  3. 3 炒めた舞茸をさましたら、きゅうりと合え胡麻ドレッシングで味付け♪

きっかけ

食べごたえのあるサラダが食べたい。さっぱりサラダでは物足りないとおもったから。

おいしくなるコツ

舞茸をごま油で炒めることで、食べごたえのあるおかずサラダになります♪ きゅうりもあまり薄すぎず厚みがある方が食べ応えがあります。食べやすいように塩揉みしてしんなりさせるのがポイント!

  • レシピID:1930019628
  • 公開日:2020/07/19
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カテゴリ
きゅうりごま油まいたけゴマドレッシング
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