ボリューム満点♪牛肉と厚揚げと根菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮を剥き大きめに切ります。

   

2. 2 玉ねぎは皮を剥き大きめに切ります。

   

3. 3 糸こんにゃくはザルに入れて水洗いします。

   

4. 4 厚揚げも大きめに切ります。

   

5. 5 鍋にサラダ油を引き火にかけます。

   

6. 6 牛バラ肉を炒めます。

   

7. 7 玉ねぎと人参を加えてい炒めます。

   

8. 8 糸こんにゃくを加えて炒めます。

   

9. 9 調味料をすべて加えて味付けします。

   

10. 10 水を加えます。

    

11. 11 中火にして落し蓋をして10〜15分ほど煮込んでください。

    

12. 12 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛り付けて完成です。