ハンバーガー&フライドポテト★夫が作る晩ご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛ひき肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- ニンジン 1本
- おろしニンニク 大さじ1
- 卵 1個
- じゃがいも 6個
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩胡椒 適量
- ローズマリー(なくても可、お好みで) 適量
- バンズ 4個
- トマト 1個
- チーズ(ブロックのものをスライスする) 10gぐらい
- レタス 2-3枚
作り方
- 1 じゃがいもを細切りに切り、水に10分浸します。
- 2 オーブンを200°に余熱します。じゃがいもの水を切り、オーブン容器にじゃがいも、オリーブ、塩胡椒、ローズマリーを入れ軽く混ぜ、オーブンで30分焼きます。30分中15分後に軽く混ぜる
- 3 玉ねぎとニンジンをみじん切りにし、牛ひき肉、おろしニンニク、塩胡椒、卵をボールにいれ、手でこねていきます。
- 4 成型していきます。
- 5 フライパンに油を引き焼いていきます。
- 6 トマトはスライスし、レタスはバンズに入りやすい大きさにします。
- 7 バンズを切り、牛肉、トマト、レタス、チーズ、ポテトを盛り付けて、完成★
関連情報
- 料理名
- ハンバーガー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません