具沢山冷やし中華♪ちょっとエスニック レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した冷やし中華タレ付きです。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき薄焼き卵を作ります。

   

3. 3 焼き上がったら重ねておきます。

   

4. 4 細切りにします。

   

5. 5 きゅうりも細切りにします。

   

6. 6 ハムも細切りにします。

   

7. 7 絹さやは筋とヘタを取り除きます。

   

8. 8 小さじ1の塩を加えて2分ほど茹でます。

   

9. 9 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。

   

10. 10 1人分ずつ分けておきましょう。

    

11. 11 麺を指定時間茹でます。ここから1人分の作り方になります。

    

12. 12 茹で上がったらザル取り流水で洗います。

    

13. 13 麺を器に盛り付けます。。

    

14. 14 10の具材をトッピングします。

    

15. 15 付属のタレをかけます。

    

16. 16 くし切りにしたトマトをトッピングします。

    

17. 17 粗みじん切りにしたパクチーをトッピングして完成です。