スキレットでホタテのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきをとりほぐしておく。

2. 2

   ホタテは流水でさっと洗い水気をよく拭き取っておく。

3. 3

   スキレットに油をひいて熱ししめじを加え炒める。油が回ったら弱火にしてホタテを加える。ホタテの色が変わったら全体にチーズをかけ溶けるまで加熱する。

4. 4

   塩コショウで調味する。