フライパンの蓋がある方は裏面を焼く際に、 醤油と白だしを大さじ1ずつ入れて蒸し焼きにすると ふっくらした出来上がりになります。
焼き魚食べたいけど作るのめんどくさいなぁ、と思ったときに下ごしらえの時間も短く済む方法で作りました。
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楽をしたいけど焼き魚食べたい、そんな時に是非作ってみてください!