あさりとキムチの白味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- あさり（塩抜きをしておく） 1パック
- 長ネギ 4分の1本
- 水 800ml
- 白味噌 大さじ３
- キムチ 50g
- ごま油 小さじ2分の１
作り方
- 1 ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にあさりを水を入れて火にかける。あさりの口が開いたらねぎも加えて2分煮る。
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3
一度火を止めて味噌を溶き入れ再び沸騰直前まで温める。
火を止めてキムチを加える。
器に注ぎごま油を足らして下さい。
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