麺つゆで 味玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- 麺つゆ(4倍濃縮) 50cc
- 水 150cc
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて8分茹でる
-
2
茹でた卵を冷水に入れて冷やし
殻をむく -
3
ポリ袋に、麺つゆと水を入れ
卵を入れる - 4 ポリ袋の口を固く結んで冷蔵庫に入れて一晩おく
関連情報
- 料理名
- 味付け卵
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