白味噌チャーシューラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろしておく。
チャーシューは食べやすく切る。 - 2 麺は表示通りに茹でてザルに上げて水気をきっておく。
- 3 フライパンにBを入れて煮立ったらチャーシューを加えて、さっと煮る。
- 4 鍋にAとしょうがを入れてお湯800mlを入れてよく溶かし混ぜる。丼ぶりに等分に移し麺を入れる。
- 5 仕上げにチャーシューとネギをトッピングする。
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