鶏レバーの甘辛煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

栄養満点で白いご飯によく合います。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏レバー: 100g

しょうが: １かけ

A酒　みりん　醤油: 各大さじ１

作り方

1

しょうがは千切りにする。
レバーは水に15分さらしてザルに上げて水気をきっておく。
2

鍋に１　Aを入れて火にかける。煮立ったらアクをとりながらとろみがつくまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レバーの下処理をして下さい。

きっかけ

鶏レバーを買ってきたので

公開日：2019/12/22

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関連情報

カテゴリ: 鶏レバー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/19 01:37

美味しくできました！

こぱんだくん

初めまして！おいしそうですね。作ってくれて嬉しいです。

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