豚バラ肉と白菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を一口大に切り
   塩コショウをして下味をつける

2. 2

   白菜を芯の部分と葉の部分を分けて一口大に切る

3. 3

   生姜を千切りにする
   
   ★を合わせておく

4. 4

   フライパンに、ごま油と生姜を入れ温め
   香りがたってきたら豚バラ肉を入れて炒める

5. 5

   豚肉に色がついてきたら
   白菜の芯の部分を入れて炒める

6. 6

   白菜の芯の部分がしんなりしてきたら、葉の部分を入れて
   ひと混ぜしたら
   ★を入れて、混ぜ合わせながら炒める

7. 7

   調味料が全体に絡んだら完成