かぶとオクラのさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぶは小さめに切る、ネギはざく切りにする。
- 2 ★の材料を圧力鍋に入れておもりが揺れたら弱火にして5分加熱し火を止め圧が下がるのを待つ。
- 3 圧が下がったら、豆乳を入れてミキサーでなめらかにする。
- 4 お皿によそり、茹でて切ったオクラを散らしたら完成。
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