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たっぷり大根おろし！お豆腐アボガドトマトサラダ レシピ・作り方

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Ryourihamakasete
大根おろしが口の中にあふれるヘルシーな豆腐サラダです。アボガドが入ることで独特のまろやかさがプラスされますね。

材料（2人分）

大根
150ｇ
★しょうゆ
小さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★バルサミコ酢
小さじ1
ミニトマト
2個
アボガド
50ｇ
絹ごし豆腐
1丁
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作り方

  1. 1
    大根をおろして大根おろしを作り、★の材料と混ぜ合わせる。
  2. 2
    トマトとアボガドは1ｃｍ角に切る。
  3. 3
    皿に豆腐を盛り付けミニトマトとアボガドも乗せて大根おろしをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありったけの野菜を使って美味しい豆腐サラダが食べたかった。

公開日：2019/08/26
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カテゴリ
大根絹ごし豆腐トマト全般アボカド

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