簡単！ナスとゴーヤとしいたけの豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋つきタッパーに豚バラ肉と★の材料を入れてシェイクして5分おいて味をなじませる。

2. 2

   ゴーヤは薄くスライスして、塩をふって5分置いて水分を絞る。

3. 3

   シイタケとナスはスライスする。

4. 4

   プライパンにオリーブオイルを敷いてナスを入れて2分～3分焼く。

5. 5

   豚肉を入れて1分炒めて、シイタケ、ゴーヤを入れて混ぜながら2分炒めれば完成。