材料（2～3人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- ポン酢
- 50cc
- 青しそ
- 4～5枚
- 長ネギ
- 10cm
- ＊おろし生姜
- 大１
- ＊おろしニンニク
- 小１
- ＊砂糖
- 小1
- ＊こしょう
- ２つまみ
作り方
-
- 1
- 鶏肉は耐熱容器に広げてラップをしてレンジで加熱する。
600w－3分、裏返して更に4分。
機種によって違うので様子を見ながら芯まで加熱してください。
-
- 2
- ①の鶏肉を１cmくらいの厚さにスライスし、お皿に並べる
-
- 3
- ポン酢に＊印の物と荒みじんにした紫蘇と縦半分を２mmくらいの厚さに切った長ネギを入れ混ぜた物を②にかけて出来上がり
おいしくなるコツ
＊鶏肉は芯まで完全に加熱
＊加熱時間は各自で調節してください
＊香味野菜は好みで増減してください
きっかけ
猛暑で火を使いたくなかったから
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