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ヘルシー!ブロッコリーと豆腐の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Ryourihamakasete
豚しゃぶととうふの栄養満点のヘルシーサラダです。
材料(3人分)
絹ごし豆腐
1丁
ブロッコリー
6房
豚ロース肉薄切り
100g
★タマネギ
2分の1
★大根
3センチ
★ポン酢
大さじ3
★バルサミコ酢
小さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
豚肉は電子レンジで50秒加熱し水にさらしてザルにあげ冷ましておく。
2
豆腐は6ピースに切って、2ピースずつ皿に盛り付ける。
3
タマネギと大根はすりおろす。★の材料をハンドブレンダーで混ぜてドレッシングを作る。
4
皿に豆腐とブロッコリーを盛り付け豚肉を乗せてドレッシングをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーと豆腐を一緒に食べようと思ったのがきっかけ。
公開日:2019/06/23
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
玉ねぎ
その他のドレッシング
絹ごし豆腐
料理名
ブロッコリーと豆腐の豚しゃぶサラダ
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