メークイーンで簡単ジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(メークイーン) 中2個
- ベーコン 2枚
- 玉ねぎ 中1/2個
- オリーブオイル 大2
- おろしニンニク 小1/2
- 塩・こしょう 各1つまみ
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、5mm厚さくらいの細切りにして水にさらす。玉ねぎは2mmくらいの薄切り、ベーコンは1cmはばくらいに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク、軽くざるで水気を切ったじゃが芋、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。
- 3 玉ねぎとじゃが芋に火が通ったら塩・こしょうで味付けをしてできあがり
きっかけ
メークイーンをたくさん貰ったので
おいしくなるコツ
*塩・こしょうは調節してください *細切りしたじゃが芋は少し水気のある状態で炒めてください(この水分で蒸し焼きになるので)
- レシピID:1930015973
- 公開日:2019/07/09
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