ナスとズッキーニのホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは5mm幅に切り野菜は角切りにする。★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクし2分加熱する。チーズを入れて軽くシェイクする。
- 2 卵を入れて1分加熱して具を作る。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ2分の1を敷いて食パンの両面を焼く。オリーブオイルはパンを入れるごとに足して行く。
- 4 火を止めてフライパンの上でパン、具、パンと重ねて、タッパーの蓋と瓶を乗せて全体重をかけてプレスする。
- 5 好みの大きさに切ったら完成。
きっかけ
安いソーセージを美味しく食べられるレシピを考えようと思ったのがきっかけ。モッツァレラチーズと一緒に使うと不味さが目立たなくなって美味しくなります。
- レシピID:1930015948
- 公開日:2019/06/09
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