豚肉 ねぎ ザーサイ の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ザーサイを30分水につけ塩気を、抜く
-
2
豚肉を一口大
ネギを斜め薄切り
ザーサイを千切りにする
しょうがは、みじん切り - 3 フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにくを入れ温める
- 4 香りがたってきたら、豚肉を入れ炒める
-
5
豚肉の色が変わってきたら
ネギとザーサイを入れ炒める - 6 ネギがしんなりしてきたら、★を入れ炒め合わせる
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