さつま芋チーズコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつま芋 1本
- プロセスチーズ 50g
- マーガリン 大さじ１
- A薄力粉 4分の1カップ
- A溶き卵 2分の1個
- Aパン粉 4分の1カップ
作り方
- 1 さつま芋は蒸して熱い内に皮をむいて潰す。マーガリンを加えて溶かし混ぜる。
-
2
１にサイコロ状に切ったチーズも入れる。俵型に成形する。
- 3 ２にAの衣を順につける。
- 4 油を180度に熱して３を入れてキツネ色になるまで揚げる。バットに上げて油をきる。
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