カレー味の炊き込みピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- A水 180ml
- Aコンソメの素 小さじ1
- A有塩バター 小さじ1
- Aトマトケチャップ 大さじ2分の1
- Aカレー粉 小さじ1
- 玉ねぎ 4分の1個
- A赤唐辛子 1本
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 炊飯釜に1を入れる。Aを加えて軽く混ぜ2をのせて普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。
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