炊飯器でコクのあるカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aはみじん切りにする。

2. 2

   人参はいちょう切り　じゃが芋は食べやすく切る。水にさっとさらして水気をよくきっておく。

3. 3

   フライパンに油と1を熱して玉ねぎが薄茶色になるまで炒める。塩コショウをしておく。

4. 4

   炊飯釜に３　２　豚肉　水を入れて炊飯器の調理ボタン20分に設定して押す。オフになったら保湿モードに切り替える。

5. 5

   保湿で半日おく。
   鍋に移してルウを溶かしながら入れる。
   とろみがつくまで加熱する。