里芋と人参の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて食べやすく切る。塩でもんでぬめりを取って洗い流しておく。
- 2 人参は乱切りにする。
-
3
鍋に油を熱して１ ２を入れて炒める。油が回ったらＡを加える。
煮立ったら蓋をして弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
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