かぼちゃの塩麹煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮ごと一口大に切る。

2. 2

   鍋に1　塩麹を入れてヒタヒタの水を加える。

3. 3

   蓋をして弱火で竹串が刺さるまで蒸し煮にする。