イカの塩辛の大根サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 4分の1本
- イカの塩辛 1パック
- コチュジャン（韓国産） 小さじ4分の１
- 青ジソ 2枚
作り方
- 1 大根は千切りにする。
-
2
青紫蘇は千切りにして水にさっとさらしてぱりっとさせる。水気をよくきっておく。
-
3
ボウルに塩辛とコチュジャンを入れてよく混ぜる。
-
4
大根を入れて和える。
仕上げに紫蘇を乗せる。
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