春菊と筍の辛しマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 筍の水煮 100g
- 春菊 1束
- Aマヨネーズ 大さじ２
- A辛子 小さじ4分の１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 春菊は熱湯でさっと茹でて冷水に取り水気をよく絞り2センチ幅に切る。
- 2 筍は食べやすく切る。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
１ ２を加えて和える。
- 4 塩コショウで調味する。
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