ひじきとアイスプラントのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アイスプラント 1パック
- 乾燥ひじき（韓国産） 10g
- 切干大根 10g
- 人参 4分の1本
- Aマヨネーズ 大さじ２
- A薄口しょうゆ 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 アイスプラントはさっと洗って食べやすくちぎる。
-
2
ひじきと切干大根とひじきは水で柔らかくなるまで戻す。熱湯でさっと茹でて水気をよくきっておく。
-
3
人参は千切りにする。
-
4
ボウルに１ ２ ３ を入れてAで和える。塩コショウで調味する。
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