アイスプラントとひじきのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥ひじき（韓国産） 10g
- アイスプラント 2分の1パック
- コーン 大さじ３
- A練り白ごま 小さじ１
- A白味噌 小さじ2分の１
- Aマヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ひじきは水で柔らかくなるまで戻す。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をよくきっておく。
-
2
-
3
ボウルにAを入れてよく練り混ぜる。
食べやすくちぎってアイスプラント コーン ひじきを加えて和える。
- 4 塩コショウで調味する。
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