幼児にも食べやすい！ひき肉の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、いんげんを一口大に、玉ねぎをくし切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱し、ひき肉を炒めて、色が変わったら野菜を全て加える。

3. 3

   全体に油が回ったら、だし汁と、しょうゆ以外の調味料を加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆを加えて一煮立ちで完成。一度冷まして味を染み込ませるとより美味しいです。