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大根の副菜~絶品です! レシピ・作り方
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mmfmmf
だまされたと思って作ってみてください!
家族から絶賛の1品になりました!(^^)!
みんながつくった数
25
件
材料(2~3人分)
大根(栃木県産)
約3cm分
●味噌
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●砂糖
少々
●白すりごま
小さじ1
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作り方
1
大根の皮はむかず、薄く輪切りにしたら、細く千切りします。
2
1の大根をラップをし、レンジで2分ほど加熱します。
3
2の大根の粗熱がとれたら、水分を切り●を良く混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすと味がしみてもっとおいしくなります。
きっかけ
あと1品欲しかった時に簡単に作れる副菜をと。
公開日:2017/01/12
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関連情報
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大根
料理名
大根の副菜~絶品です!
このレシピを作ったユーザ
mmfmmf
料理が大好きです(*^^*) 家庭菜園で収穫できた野菜やハーブなども使っていろんなレシピを考えています!
つくったよレポート(
3
件)
2019/02/12 07:25
味噌マヨが大根によく合いますね!大量の大根消費にも助かりました(^^)
こもたん
大根消費に役立てられて良かったです!嬉しいコメントありがとうございます(^ ^)
2019/01/06 20:15
紅白なます用の大根が余ってたので。ついでに人参も。味噌マヨ、ホンマに絶品ですね、思いつかない味付けでした、ありがとうございます!
みーこin大阪
人参も入っていると色どりが良くて良いですね!! 作って頂いて嬉しいです!ありがとうございます^ ^
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