レンコンと海苔の佃煮の和風和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- レンコン 2分の1節
- A海苔の佃煮 大さじ２
- Aマヨネーズ 大さじ１
- お酢 少々
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
- 1 レンコンは皮を剝いていちょう切りにする。酢水にさっとさらしてアク抜きする。
-
2
レンコンは熱湯で固めにさっと茹でておく。
よく水気を切っておく。 -
3
ボウルにAを入れてよく混ぜるレンコンを入れて和える。
仕上げに鰹節を振る。
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