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キムチ鍋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

具だくさんで作ってみました。寒い冬に温まります。

材料（２人分）

豚バラ肉: 200g

白菜: 200g

キムチ(韓国産）: 100g

人参: 2cm

長ネギ: 1本

にら: 1束

まいたけ: 1パック

だしの素: 大さじ１

A水: 2，5カップ

A醤油: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

塩コショウ: 少々

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作り方

1

白菜　長ネギ　ニラはざく切り　マイタケは小房に分ける。
人参は輪切りにする。
2

鍋に１　豚肉　キムチを入れてだしの素をかける。
3

Aを注いで火にかけて煮立ったら蓋をして弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮る。
4

塩コショウで調味して仕上げにごま油を回しかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を先に入れて煮込みました。

きっかけ

具だくさんのキムチ鍋を作ってみました。

公開日：2016/11/03

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カテゴリ: キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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