リンゴ酢は便利なお酢、又はお酢大2に小さじ砂糖2でも代用できます。ボリュームを出したい時は、水菜やレタスを加え調味料は2倍にしてください。
余ったそうめんを年中頂くには・・から考えたレシピです。
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レタスや水菜、人参、トマトを入れても美味しいです。