食物繊維たっぷり‼️おやつにもおつまみにも♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは綺麗に洗い、(気になる方は皮を剥いて下さいね)4㎝くらいに切ったら縦に半分に切り、さらに食べやすい大きさに等分切りします。
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2
タッパーか袋に切ったごぼうと、醤油・砂糖・みりんを入れ、下味をつける為20〜30分おきます。
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3
フライパンに揚げ油を薄く入れて熱し、ごぼうはつけ汁を捨てたら片栗粉を薄くまぶします。
そして、脂が温まったら重ならないようにごぼうを入れ、きつね色にカラッと揚げます。
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