パイナップル味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
パイナップルは食べやすく切る。
ネギは斜め切り ニンニク ショウガはみじん切りにする。 - 2 Aを合わせておく。
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3
鍋に油と豆板醤ニンニク ショウガを入れて熱して香りが出たらひき肉を入れて炒める。
肉の色が変わったらネギも加える。 -
4
Aとお湯を加えて沸騰したら弱火にしてさっと煮る。
塩コショウで調味する。 - 5 器に麺をよそい4をかけて真ん中にパイナップルを盛り付ける。
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意外においしい組み合わせです。