なんちゃってザワークラウト(簡単) レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 半たま
- 塩 小さじ一
- お酢 20ml
- だしの元 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ一
- 胡椒 小さじ一ぐらい
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、塩を加えよく混ぜ10分ほど放置した後、水切りをします。
-
2
残りの調味料をよく混ぜ、1を加えさらに混ぜたら出来上がりです。
30分ほど置くと味がしみると思います。
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